El cacao es parte del alma de México. Mucho antes de que el mundo lo conociera como chocolate, las antiguas civilizaciones mesoamericanas lo veneraban como un regalo divino. Los olmecas fueron los primeros en cultivarlo hace más de 3,000 años, seguidos por mayas y mexicas, quienes lo utilizaban como moneda, ofrenda sagrada y bebida ceremonial.

Para los mayas, el cacao era símbolo de vida; lo llamaban “kakaw” y lo mezclaban con especias para crear una bebida amarga y energética. Los mexicas, por su parte, lo reservaban para los nobles y guerreros, llamándolo “xocolatl”, una bebida espumosa con chile que despertaba el cuerpo y el espíritu.

Hoy, el cacao sigue siendo parte viva de nuestras raíces. Con cada bocado de nuestros productos, rendimos homenaje a esa historia ancestral, transformando el cacao en una experiencia que honra el pasado y deleita el presente.